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Abordar los desafíos de eficiencia y bienestar animal

El transporte de ganado no es un sistema ordinario de distribución y transporte. La entrega de una carga activa agrega todo tipo de dimensiones logísticas adicionales mucho más allá de simplemente poner los camiones en la carretera. Y cada una de esas dimensiones aporta un nivel adicional de complejidad al proceso de transporte, desde el bienestar animal, la reducción del estrés y el control de enfermedades hasta las restricciones de capacidad y las ventanas de recolección / entrega. El planificador de ganado de AMCS tiene en cuenta todos estos desafíos adicionales, proporcionando la solución que las empresas necesitan para realizar correctamente el transporte de ganado.

Las actividades de transporte son costosas en cualquier industria y la eficiencia siempre es primordial. Sin embargo, con el ganado, las dimensiones adicionales de la salud y el bienestar de los animales hacen que la planificación y la entrega eficientes sean aún más desafiantes. Los costos adicionales asociados con las cosas que van mal pueden ser altos.

Tiempo en camiones

La carga viva es, si me perdonan el juego de palabras, un "animal completamente diferente" para una caja de piezas de máquinas o una paleta de tierra para macetas cuando se trata de programación, manejo y posibles retrasos. El tiempo lo es todo y el objetivo de la logística ganadera es siempre minimizar el tiempo que los animales pasan en los camiones. Los retrasos conducen a animales más estresados y tienen consecuencias para el resto del programa de transporte que pueden aumentar los costos significativamente.

Exceder la cantidad máxima de tiempo que los animales pueden estar en tránsito es costoso tanto en términos de salud animal como de gastos logísticos. Muchos países exigen la descarga de animales y les permiten descansar, en "hoteles" de transporte de animales, por ejemplo, durante la noche o cuando se ha alcanzado el límite de tiempo de viaje. Los requisitos de descarga inesperados debido a cambios o retrasos en el cronograma son indeseables en una industria con márgenes estrechos.

Cambios de última hora

La planificación logística para carga viva también está en continuo movimiento. Cuando un criador comercializa ganado nuevo, por ejemplo, la recolección y entrega no puede esperar hasta que haya un camión disponible en algún momento de la próxima semana. Agregar otra granja a la ruta en el último minuto es una ocurrencia regular para muchos tipos de ganado y los horarios pueden continuar cambiando hasta que se realice la entrega final del día. Para mantener los costos bajos y el bienestar alto, es importante saber de inmediato cuáles serán las consecuencias de un cambio de planificación antes de que se implemente.

Clasificación de salud y trazabilidad

Conseguir la recogida y entrega adecuadas para mantener a los animales libres de estrés y patógenos es un acto de equilibrio. Las certificaciones sanitarias tienen una ventana limitada y, al mismo tiempo, se ven afectadas por la calidad y la eficiencia del transporte. Qué animales se transportan en qué orden es importante para el control de enfermedades.

Limitaciones de tiempo y capacidad

Para una gran cantidad de ganado, y especialmente para los criadores, la ventana de recolección no es más de una semana en el mejor de los casos. Los animales continúan creciendo, lo que también puede afectar la capacidad disponible en el camión.

Además, existen importantes limitaciones de capacidad y un momento óptimo para que los mataderos eviten el estrés adicional y no tengan espacio para descargar los camiones. Ser capaz de planificar el número correcto de personas en turnos con anticipación para manejar adecuadamente a los animales entrantes es crucial y la programación cooperativa es una parte importante para evitar retrasos.

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Guía de la industria: Transporte de ganado

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